CSCHN-Cuisine collective-Welland
Description de tâches-cuisine collective
Programme : Cuisine collective.
Engagement : Deux quart de travail chaque mois.
Dates/heures : Le 3e mercredi et jeudi du mois de 9h à 16h.
Personne contacte : Rachel Jarry- Personne responsable de la cuisine collective.
Kristopher Cyr Chapados- Responsable du bénévolat et des stages.
Lieu : Centre de santé Communautaire Hamilton/Niagara 810 Rue East Main, Welland, ON, L3B 3Y4
Déservant : La clientèle du CSCHN au Niagara.
Impact : Augmenter l’accès à des aliments sains aux membres de la clientèle du CSCHN au Niagara.
But : Aider à rendre la nourriture plus accessible physiquement et financièrement aux membres de la clientèle du CSCHN au Niagara.
Responsabilités :
- Préparation des aliments en lien avec le menu (couper, préparer, etc.)
- Cuisson des aliments avec les équipements disponible (four et poêle).
- Installer les tables et les chaises pour préparation des aliments.
- Empaquetage et identification des portions pour la distribution.
- Préparation des sacs pour la distribution aux clients.
- Nettoyage de la vaisselle et de la salle.
Compétences requises :
- Service à la clientèle et attitude positive.
- Capacité d’apprendre des nouvelles tâches.
- Confortable dans un environnement qui change rapidement.
- Être capable de travailler en équipe.
- Être capable de soulever de 0 à 50 LBS.
- Fiable et ponctuel.
Formation :
- Formation santé et sécurité au travail
- Formation SIMDUT
- Formation des manipulateurs d’aliments (au besoin).
Avantages :
- Avoir l’occasion de rencontrer des gens dans votre communauté.
- Contribuer à la sécurité alimentaire dans la région du Niagara.
- Acquérir de l’expérience de travail dans un environnement de service à la clientèle
- Acquérir de l’expérience de travail dans un environnement culinaire.
- Soyez apprécié pour tout votre travail acharné et votre patience
- Construisez votre réseau et obtenez éventuellement une référence future
- Avoir du plaisir.
Risques potentiels :
- Travail physique (soulever des charges lourdes, déplacer des tables, etc.)
- Travail directement avec le public
- Travail dans la cuisine (possibilité de brûlure, de se couper, etc.)
- Gérer de l’argent
- Supervision minimale par le personnel de soutien à certains moments