CSCHN-Cuisine collective-Welland

Description de tâches-cuisine collective

 

Programme :                 Cuisine collective.

 

Engagement :               Deux quart de travail chaque mois.

 

Dates/heures :            Le 3e mercredi et jeudi du mois de 9h à 16h.

 

Personne contacte :   Rachel Jarry- Personne responsable de la cuisine collective.

                                           Kristopher Cyr Chapados- Responsable du bénévolat et des stages.

 

Lieu :                                Centre de santé Communautaire Hamilton/Niagara                                                                                             810 Rue East Main, Welland, ON, L3B 3Y4

 

Déservant :                    La clientèle du CSCHN au Niagara.

 

Impact :                        Augmenter l’accès à des aliments sains aux membres                                                                                         de la clientèle du CSCHN au Niagara.

 

But :                          Aider à rendre la nourriture plus accessible physiquement et                            financièrement aux membres de la clientèle du CSCHN au Niagara.

 

 

Responsabilités :

  • Préparation des aliments en lien avec le menu (couper, préparer, etc.)
  • Cuisson des aliments avec les équipements disponible (four et poêle).
  • Installer les tables et les chaises pour préparation des aliments.
  • Empaquetage et identification des portions pour la distribution.
  • Préparation des sacs pour la distribution aux clients.
  • Nettoyage de la vaisselle et de la salle.

 

Compétences requises :

  • Service à la clientèle et attitude positive.
  • Capacité d’apprendre des nouvelles tâches.
  • Confortable dans un environnement qui change rapidement.
  • Être capable de travailler en équipe.
  • Être capable de soulever de 0 à 50 LBS.
  • Fiable et ponctuel.

 

Formation :

  • Formation santé et sécurité au travail
  • Formation SIMDUT
  • Formation des manipulateurs d’aliments (au besoin).

 

Avantages :

  • Avoir l’occasion de rencontrer des gens dans votre communauté.
  • Contribuer à la sécurité alimentaire dans la région du Niagara.
  • Acquérir de l’expérience de travail dans un environnement de service à la clientèle
  • Acquérir de l’expérience de travail dans un environnement culinaire.
  • Soyez apprécié pour tout votre travail acharné et votre patience
  • Construisez votre réseau et obtenez éventuellement une référence future
  • Avoir du plaisir.

 

 

Risques potentiels :

  • Travail physique (soulever des charges lourdes, déplacer des tables, etc.)
  • Travail directement avec le public
  • Travail dans la cuisine (possibilité de brûlure, de se couper, etc.)
  • Gérer de l’argent
  • Supervision minimale par le personnel de soutien à certains moments

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